OHTORI SPIRITS様にコンクリートタンク バレルタイプをご導入頂きました。
お知らせ
この度、北海道小樽市に竣工した蒸留所「OTARU DistLibrary」を運営するOHTORI SPIRITS代表の峰尾真人様に、弊社のコンクリートタンク「バレルタイプ」をご導入いただきました。
峰尾様は、かつて横浜ベイブルーイング株式会社にて蒸留師として勤務されており、その後「地元に帰って独立する」という夢を実現するため、故郷・小樽へ戻り、蒸留所の新設を目指されていました。
そしてこのたび竣工した「OTARU DistLibrary」において、使用設備のひとつとして弊社のコンクリートタンク「バレルタイプ」をご採用いただきました。
峰尾様は、かつて横浜ベイブルーイング株式会社にて蒸留師として勤務されており、その後「地元に帰って独立する」という夢を実現するため、故郷・小樽へ戻り、蒸留所の新設を目指されていました。
そしてこのたび竣工した「OTARU DistLibrary」において、使用設備のひとつとして弊社のコンクリートタンク「バレルタイプ」をご採用いただきました。
また、今回のコンクリートタンク バレルタイプは地元の素材を材料にした「郷(さと)」タイプを御採用頂いており、材料には小樽産のホタテの貝殻を混ぜています。
更にタンクのフランジ部分の穴を埋め、「OHTORI SPIRITS」のロゴ入り銘板を取り付けた仕様となっております。
更にタンクのフランジ部分の穴を埋め、「OHTORI SPIRITS」のロゴ入り銘板を取り付けた仕様となっております。
峰尾様の“夢”の実現に、微力ながらお力添えできましたことを、私たちも大変嬉しく思っております。
なお、弊社のコンクリートタンクがスピリッツの熟成に使用されるのは今回が初めてとなります。どのようなジンが生み出されるのか、私たちも今から大変楽しみにしております。
なお、弊社のコンクリートタンクがスピリッツの熟成に使用されるのは今回が初めてとなります。どのようなジンが生み出されるのか、私たちも今から大変楽しみにしております。